Proteína de soja
El problema de la proteína de soja y de todos los derivados de la soja no es la soja en sí misma, la soja es un producto muy saludable que además de aportar muchos nutrientes al organismo, reduce el colesterol y es un potente anti oxidante. El verdadero problema es que se ha puesto muy de moda y como solo se importaba desde Asia, el mercado no podía abastecer al mundo entero, dando lugar a numerosos cultivos de soja transgénica en muchas otras partes del mundo para suplir la demanda tan grande. ¿El resultado? En occidente la soja que compramos es de mala calidad y no tiene los beneficios ni el sabor propio de la soja.
Proteína de soja y fermentados
Gominolas
Bueno es bastante obvio que las gominolas estén en nuestra lista ¿no creéis? Y es que lo cierto es que estas pequeñas delicias están hechas con puro azúcar. No aportan ningún tipo de beneficio al organismo más que el puro placer que sienten tus papilas gustativas al comerlas, por lo demás, todo son desventajas, obesidad, diabetes infantil o futura… Lo mejor es limitar su consumo a esporádicamente y con un consumo muy moderado para que no haya repercusiones en el organismo. Hoy en día se están fabricando gominolas de fruta natural que son mucho más saludables que las tradicionales.
Gominolas
